East Side Story

타이밍이 잘 맞았는지 마침 공영주차장에 딱 한자리가 남아있었다. 얼른 주차를 하고 유튜버 쯔양의 맛집인 “초와밥”으로 향했다. 입구에 도착하니 포장해서 나오는 사람들과 식사를 마치고 나오는 사람들과 마주쳤다. 혹시 대기줄이 있는건가, 미처 생각지 못했던 부분이라 잠시 당황했는데 다행히 보기보다 내부가 넓어 자리가 많았다. 모듬초밥은 장어부터 - 따뜻한것부터 - 먹으라고 안내해주셨다. 마음이 급해 한입 먹고나서 인증샷 생각이 난건 비밀이다 😅초밥을 시키는 우동을 서비스로 주셨다. 세상에 우동이 서비스라니! 초밥이 나오면 먹는 방법을 안내해주시는데 잘 따라서 해보면 최고의 식감과 맛을 느낄 수 있다. 생강을 붓처럼 이용한다는건 한번도 생각해보지 못한 방법인데 젓가락으로 초밥을 먹기에 아주 편리한 방법이었다...